Nyár

Lombja vízesésszerű zuhatagként mutat nyáron. Tölcséres virágokat itthoni körülmények között nem hoz, azonban díszváltozatainak lombja rendkívül esztétikus megjelenésű. Leveleinek színe lehet világos limezöld, narancsospiros vagy feketés bordó. A szív alakú levélformák mellett szeldelt változatok is megjelentek. Optimális körülmények között gyors növekedésű. Kúszónövény, indaszerű ágai egy szezon alatt több métert is képesek fejlődni. Felakasztható, minél nagyobb méretű kaspókból vagy ládákból omlanak alá hajtásai legszebben. Indáin levelei sűrűn állnak, átláthatatlan falat képezve. Színes egynyári növényekkel párosítva is dekoratív. 

Minden tavasszal kihordjuk, majd a fagyok előtt ismét behordjuk, vagyis teleltetjük a növényt, „úgy mint a Leandert!” szoktuk mondani. A Leander (Nerium oleander) ma is a mediterrán növények csoportjának élenjáró képviselője, a legismertebb, leggyakrabban nevelt növény.

Bokor vagy fa? Mikor választunk, tartsuk szem előtt, hogy a fának nevelt fügék is hajtanak tőből. Keményebb telek esetén egy törzs könnyebben fagykárt szenvedhet, mint a több ágból nevelt egyed, mindamellett téli takarása is nehezebb. Származását tekintve a füge is a kert meleg, szélvédett, napos oldalát kedveli. Fagytűrő, azonban -15 C környékén már fagykárokat szenvedhet.

Ismert vagy később megismert növényeket válogatunk kertünkbe változatosan. Azonban egyre gyakrabban fordul elő, hogy egy olyan növény indul hajtásnak, amit nem mi ültettünk.  Egy ideig figyeljük, mi lesz belőle. Majd egy idő után - jobb esetben - lefotózzuk, vagy egy hajtást megmutatva kérünk segítséget a kertésztől, hogy mi lehet ez? Lehet, hogy gyakran még tetszik is nekünk a növény, mert mutatós a virága, vagy a termése. Ezért nem érezzük problémának jelenlétét, csak szeretnénk felőle tájékozódni. Majd a kertész válaszát követően érhet minket a meglepetés.

Nem tudom, hogy vannak vele, de én minden év őszén nehezen válok meg az addig hónapokig ápolgatott zöldségektől, főleg a méretes paradicsomtövektől. Majd a munka végeztével üres konyhakert fogadna, ha nem fejlődnének benne nagyobb kakukkfű, oreganó, petrezselyem és egyéb hidegtűrő fűszer- és zöldségnövény tövek. Hónapokat mégsem kell várnunk, mire újból vethetünk, ültethetünk, mert jöhet ismét a konyhakert felásása és az őszi vetések.

Olajfa vagy Ezüstfa? A lomblevelű örökzöldek közül ritkábban ültetett növények az Ezüstfák örökzöld változatai. Mielőtt ezekről lenne szó, a legismertebb képviselőjével kezdeném, mely sokaknak ismerős lehet kertekből vagy parkokból. Ez a Kesenylevelű ezüstfa vagy más néven Olajfűz (Elaeagnus angustifolia). Lombhullató és igen gyakran tévesen olajfának emlegetik. Májusban erős, jellegzetes illatot árasztanak virágai. Hosszúkás leveleinek fonákja világos ezüstös színű, termése szintén ezüstös, mely kinézete miatt a köznyelvben olajfának hívják.

Mikor elérkezik a tél vége, mire vágynánk a legjobban, mint friss, kora tavaszi ízekre. Ekkor, az első „földillatú”, hamisítatlan tavaszi napokon indul hajtásnak egy igazi vitaminbomba, a medvehagyma (Allium ursinum). Népies nevén vadfokhagyma, poroszhagyma vagy sajamás. A medvehagyma frissen ebben a pár kora tavaszi hétben szedhető és fogyasztható.

Tavasszal, még lombfakadás előtt bontja szirmait egy díszfa, mely nem a megszokott módon, a csúcshajtásain virágzik, hanem idősebb ágain és törzsén hozza bimbóit. Ez az egyedi virágzású, különleges látványú fa a Közönséges Judásfa (Cercis siliquastrum), népies nevén a krisztustövis. Nevének eredete a „júdeai fa” névből alakulhatott ki, lapos magvai pedig annak a pénznek a jelképének tartották, melyet Jézus elárulásáért kaptak.

Sokféleképpen nevezik ezt az alacsony, tavasztól őszig dúsan virágzó, közkedvelt egynyári növényt. Leggyakoribb, legismertebb nevén Pistikének, mások törpe nebáncsvirágnak vagy vízifuksziának. Egy igen hasonló kinézetű, hazánkban szintén egynyáriként ültetett növényt is gyakran ugyanígy neveznek. Azonban két különböző növényről van szó, a Pistikével nem áll rokonságban, ez a Rózsás meténg.

Egyre több kozmetikai termékben, egészségmegőrzést segítő tablettákban, élelmiszerekben – pl. ivólé, tea, bor, ecet -, táplálkozási tanácsokban, receptekben megtalálható már a napjainkban a szuperélelmiszerek listáján számontartott Gránátalma (Punica granatum).