Leírás
Palánta: 5-10 cm. (évszaktól függően) kifejlett magasság 20-30 cm.
Levélzet: tőlevélrózsát képez, nagy ráncos hosszúkás ovális külső leveleket hoz, vastag levélnyéllel
Levél beltartalma és íze, felhasználása: Finom, édes, húsos levélnyelű, ropogós állagú leveleket friss fogyasztásra, salátákba, grillezésre, egyéb feldolgozásra használhatók. A Ceasar-saláta alapanyaga.
Ültetés idő: A palántákat akár nagyobb balkon ládába is lehet ültetni. Szabadföldbe április elejétől a tavaszi fagyok után. A többi salátaféléhez viszonyítva jó hőtűrő.
Érési idő: június és július
Igény: fényigényes, vízigényes, tápanyagigényes
Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat.
Jellemzők
| levél színe | |
| zöldség fajták | egyéb zöldségfélék |
