Leírás
Palánta: 5-10 cm. (évszaktól függően)
Termés: Hosszú, vaskos, színes levélnyél
Termés beltartalma és íze, felhasználása: Szára különleges, narancssárga, sárga, piros, rózsaszín és zöld színű. Magas biológiai értékű, de alacsony energiatartalmú zöldségféle. Spenóthoz hasonló de annál erőteljesebb, zamatosabb ízvilágú. Főzelék készítésére, a spárgához hasonló módon változatos és dekoratív ételek készítésére használható fel, saláták, levesek, húsok, tészták töltelékeként, hidegtálak díszítésére.
Érési idő: nyár közepétől folyamatosan.
Igény: vízigényes, tápanyagigényes
Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat.
Jellemzők
zöldség fajták | egyéb zöldségfélék |
palánta | 5-10 cm (évszaktól függően) |
termés | hosszú, vaskos, színes levélnyél |
termés beltartalma és íze, felhasználása | szára különleges, narancssárga, sárga, piros, rózsaszín és zöld színű magas biológiai értékű, de alacsony energiatartalmú zöldségféle spenóthoz hasonló de annál erőteljesebb, zamatosabb ízvilágú főzelék készítésére, a spárgához hasonló módon változatos és dekoratív ételek készítésére használható fel, saláták, levesek, húsok, tészták töltelékeként, hidegtálak díszítésére |
érési idő | nyár közepétől folyamatosan |
igény | vízigényes, tápanyagigényes |
gondozása | rendszeres gondozást igényel, a palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat. A palántákat rendszeresen öntözzük, talajukat tartsuk lazán (kapálás) |