Leírás
Palánta: 5-10 cm. (évszaktól függően)
Termés: Kisebb méretű, sötétlila színű tojásgyümölcs.
Termés beltartalma és íze, felhasználása: A hagyományos fajtáknál kisebb méretű (kb. 60-80g), hosszúkás gömb alakú, sötétlila színű, fényes, sima felületű, terméseket érlel, melyek csak a teljes érettség elérése után ízletesek. Kitűnő előétel, saláta, kirántva vagy palacsinta tésztában megforgatva, padlizsánkrémként vagy szendvicskrémek részeként, ill köretként is kiváló. Kompakt növekedésű balkon fajta. Jól termeszthető teraszon és dézsában is.
Érési idő: nyár közepétől.
Igény: fényigényes, vízigényes, tápanyagigényes
Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat.
Jellemzők
| zöldség fajták | egyéb zöldségfélék |
| palánta | 5-10 cm (évszaktól függően) |
| termés | kisebb méretű, sötétlila színű tojásgyümölcs |
| termés beltartalma és íze, felhasználása | a hagyományos fajtáknál kisebb méretű (kb 60-80g), hosszúkás gömb alakú, sötétlila színű, fényes, sima felületű, terméseket érlel, melyek csak a teljes érettség elérése után ízletesek kitűnő előétel, saláta, kirántva vagy palacsinta tésztában megforgatva, padlizsánkrémként vagy szendvicskrémek részeként, ill köretként is kiváló kompakt növekedésű balkon fajta jól termeszthető teraszon és dézsában is |
| érési idő | nyár közepétől |
| igény | fényigényes, vízigényes, tápanyagigényes |
| gondozása | rendszeres gondozást igényel, a palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat. A palántákat rendszeresen öntözzük, talajukat tartsuk lazán (kapálás) |
