Leírás
Palánta: 5-10 cm. (évszaktól függően)
Termés: Nagy méretű, hosszú csepp alakú, sötétlila színű, fényes tojásgyümölcs.
Termés beltartalma és íze, felhasználása: Fényes, sima felületű, terméseket érlel, melyek csak a teljes érettség elérése után ízletesek. Kitűnő előétel, saláta, kirántva vagy palacsinta tésztában megforgatva, padlizsánkrémként vagy szendvicskrémek részeként, ill köretként is kiváló. Erős növekedésű, jól tárolható fajta.
Érési idő: nyár közepétől.
Igény: fényigényes, vízigényes, tápanyagigényes
Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat.
Jellemzők
zöldség fajták | egyéb zöldségfélék |