Leírás
Palánta: 5-10 cm. (évszaktól függően)
Termés: Tőlevél rózsát alkotó levelek és levélnyelek
Termés beltartalma és íze, felhasználása: Levelek rövid száron, torzsán ülnek, hengeresen összeborulnak, laza, hosszúkás fejet alkotnak. Magas biológiai értékű, magas ásványi anyag és C vitamin tartalmú, de alacsony energiatartalmú zöldségféle. Levesekbe, rántva, párolva, rakott ételekbe is alkalmazható.
Érési idő: nyár közepétől.
Igény: fényigényes, vízigényes, tápanyagigényes
Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat.
