Leírás
Palánta: 5-10 cm. (évszaktól függően)
Termés: Közepes méretű zellergumó
Termés beltartalma és íze, felhasználása: Gumója sima felületű, gömbölyű, zöldes/fehér színű. Húsa tömör, fehér színű, könnyen vágható. Szedési időszaka korai, ennek ellenére jól tárolható. Magas biológiai értékű, de alacsony energiatartalmú zöldségféle. A hagyományos leves zöldségként történő felhasználása mellett, egyre népszerűbb friss salátákba, zöldségköretek alkotórészeként is. Sötétzöld lombja is felhasználható.
Érési idő: nyár végétől fagyokig szedhető.
Igény: vízigényes, tápanyagigényes
Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat.
