Leírás
Alak: kompakt, tömött, bokros
Magasság: kifejlett magasság: 50-100 cm A gyógy- és fűszernövények - mivel tavasszal indulnak hajtásnak - magassága ennek megfelelően havonta változik. Az évelő gyógy - és fűszernövények egy része késő ősszel visszahúzódik és a tavaszi kihajtásig (ennek ideje fajonként változó) lombtalan állapotban van. A legtöbb esetben kora tavasszal az évelő növény nem látszik a cserépben, rügyei épp hajtásnak indulnak a föld alatt.
Levél: keskeny, hosszúkás, sötétzöld
Virág: ajakos, halványkék, V-VII hónapban virágzik.
Felhasználás: A gyógy - és fűszernövényeink alapos mosás után azonnal fogyaszthatóak! Leveles szárát, vagy morzsolt leveleit a mediterrán konyha hús-, hal-, vad-, gombás ételeinek ízesítésére, illatosítására használhatjuk, forrázata ideg és gyomorerősítő, epehajtó, görcsoldó hatású.
Igény: Napos helyet kedvel. Balkonládába, teraszedénybe, fűszer-konyhakertbe és sziklakertbe is ültethető. <
