Leírás
Alak: Délkelet-Ázsiában őshonos, Keserűfűfélék családjába tartozó, nálunk egynyáriként tartható lágyszárú fűszernövény
Magasság: kifejlett magasság: 20-50 cm
A gyógy- és fűszernövények - mivel tavasszal indulnak hajtásnak - magassága ennek megfelelően havonta változik. Az évelő gyógy - és fűszernövények egy része késő ősszel visszahúzódik és a tavaszi kihajtásig (ennek ideje fajonként változó) lombtalan állapotban van. A legtöbb esetben kora tavasszal az évelő növény nem látszik a cserépben, rügyei épp hajtásnak indulnak a föld alatt.
Levél: hosszú, széles lándzsás mélyzöld levél, barna folttal
Virág: apró, harang alakú, fehéres-rózsaszín, VI. hónapban virágzik.
Termés: barna mag
Felhasználás: A gyógy - és fűszernövényeink alapos mosás után azonnal fogyaszthatóak! Levele és magja is felhasználható, levele korianderszerű illatú, csípős, borsos ízű, az ázsiai konyha kedvelt fűszere, magja sültek, húspácok, káposzta ételek, savanyúságok fűszere egészben vagy törve. Gyógynövényként szélhajtó, emésztést javító, vértisztító teakeverékek alkotórésze.
Igény: Félárnyékos helyet kedvel. Balkonládába, teraszedénybe, fűszer-konyhakertbe és sziklakertbe is ültethető. Jó minőségű és vízgazdálkodású, tápanyag dús, állandóan nedves virágföldet kedvel. A gyógy és fűszernövények ültetést követően vízigényes és sérülékeny növények. Nem télálló.
Ültetési idő: A cserepes kiszerelésű gyógy-és fűszernövények egész évben telepíthetőek megfelelő öntözés mellett. (Kivéve a téli időszakban, tartós nappali és éjszakai fagyok esetén.)
Az általunk forgalmazott gyógy-és fűszernövények szakmailag elismert magyar termesztők növényei.
Jellemzők
| levél színe | |
| növekedés, forma | bokros növekedésűek |
| fényigény | árnyéktűrő/kedvelő |
