Leírás
Alak: bokros növekedésű
Magasság: kifejlett magasság: 30-50 cm A gyógy- és fűszernövények - mivel tavasszal indulnak hajtásnak - magassága ennek megfelelően havonta változik. Az évelő gyógy - és fűszernövények egy része késő ősszel visszahúzódik és a tavaszi kihajtásig (ennek ideje fajonként változó) lombtalan állapotban van. A legtöbb esetben kora tavasszal az évelő növény nem látszik a cserépben, rügyei épp hajtásnak indulnak a föld alatt.
Levél: bordó-sötétzöld, bársonyos, lándzsás-tojásdad
Virág: lila, VI-VIII hónapban virágzik
Felhasználás: A gyógy - és fűszernövényeink alapos mosás után azonnal fogyaszthatóak! Fűszer és gyógynövényként az alapfajhoz hasonlóan használható, továbbá bordó színű leveleinek köszönhetően saláták díszítésére és évelőágyi vagy sziklakerti dísznövényként is alkalmazható. Leveleivel fűszerezhetjük a zsírosabb húsételeket (liba, kacsa),töltelékeket, pástétomokat, sajtokat és tésztákat, forrázata torokgyulladásra, szájbetegségek öblögetésére és bélhurut ellen is jó hatású.
Igény: Napos, meleg helyet kedvel. Balkonládába, teraszedénybe, fűszer-konyhakertbe és sziklakertbe is ültethető. <
Jellemzők
| levél színe | ![]() |
| lombozat | színes-tarka lombú |
| növekedés, forma | bokros növekedésűek |
| fényigény | napfénykedvelő |
| magasság | kifejlett magasság:30-50 cm |
| levél | bordó-sötétzöld, bársonyos, lándzsás-tojásdad |
| virág | lila, VI.-VIII. hónapban virágzik |
| felhasználás | a gyógy - és fűszernövényeink alapos mosás után azonnal fogyaszthatóak! |
| igény | napos, meleg helyet és jó minőségű, jó vízgazdálkodású, tápanyag dús virágföldet kedvel |
