Leírás
Alak: kompakt növekedésű.
Magasság: kifejlett magasság: 30 cm a gyógy- és fűszernövények - mivel tavasszal indulnak hajtásnak - magassága ennek megfelelően havonta változik. Az évelő gyógy - és fűszernövények egy része késő ősszel visszahúzódik és a tavaszi kihajtásig (ennek ideje fajonként változó) lombtalan állapotban van. A legtöbb esetben kora tavasszal az évelő növény nem látszik a cserépben, rügyei épp hajtásnak indulnak a föld alatt.
Levél: középzöld, karéjozott.
Virág: V.-VI. hónapban virágzik.
Felhasználás: a gyógy - és fűszernövényeink alapos mosás után azonnal fogyaszthatóak! A rukkola levelek íze igen erőteljes, jellegzetesen kesernyés-aromás leveleit saláta mixek alkatórészeiként, kis mennyiségben levesek, tésztaételek, sajtok, túrók ízesítésére használhatjuk b és c vitaminokban kifejezetten gazdag, vértisztító, tonizáló, étvágyjavító hatású.
Igény: napos, félárnyékos helyet kedvel balkonládába, teraszedénybe, fűszer-konyhakertbe és sziklakertbe is ültethető
Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat.
Jellemzők
| zöldség fajták | egyéb zöldségfélék |
| változat | Grazia |
| alak | kompakt növekedésű |
| magasság | kifejlett magasság:30 cm a gyógy- és fűszernövények - mivel tavasszal indulnak hajtásnak - magassága ennek megfelelően havonta változik az évelő gyógy - és fűszernövények egy része késő ősszel visszahúzódik és a tavaszi kihajtásig (ennek ideje fajonként változó) lombtalan állapotban van a legtöbb esetben kora tavasszal az évelő növény nem látszik a cserépben rügyei épp hajtásnak indulnak a föld alatt |
| levél | középzöld, karéjozott |
| virág | V.-VI. hónapban virágzik |
| felhasználás | a gyógy - és fűszernövényeink alapos mosás után azonnal fogyaszthatóak! A rukkola levelek íze igen erőteljes, jellegzetesen kesernyés-aromás leveleit saláta mixek alkatórészeiként, kis mennyiségben levesek, tésztaételek, sajtok, túrók ízesítésére használhatjuk b és c vitaminokban kifejezetten gazdag, vértisztító, tonizáló, étvágyjavító hatású |
| igény | napos, félárnyékos helyet kedvel balkonládába, teraszedénybe, fűszer-konyhakertbe és sziklakertbe is ültethető |
| gondozása | rendszeres gondozást igényel, a palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföldet és szerves trágyát. Az egészséges fejlődés és bőséges termés érdekében használjunk zöldségeknek speciálisan kifejlesztett tápoldatot, műtrágyát vagy szerves táp granulátumokat. A palántákat rendszeresen öntözzük, talajukat tartsuk lazán (kapálás) |
