Karfiol, zöldség palánta , Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis 'All year round'

Palánta: 5-10 cm. (évszaktól függően)

Termés: Elhúsosodó, tömött torzsavirágzat

Termés beltartalma és íze, felhasználása: A fej húsosan megvastagodott, hófehér virágokból áll. Igen édes, ízletes fajta. Magas ásványi anyag, és C vitamin tartalmú, sokoldalúan felhasználható. Levesekben, főzeléknövényként, rántva, zöldségköretek alkotórészeként is felhasználható.     

Érési idő: Júniustól.  

Igény: fényigényes, vízigényes, tápanyagigényes

Gondozása: Rendszeres gondozást igényel. A palánta elültetéséhez használjunk jó minőségű virágföld és komposzt vagy  szárított marhatrágya keveréket. 

A palántákat rendszeresen öntözzük, talajukat tartsuk lazán, levegősen (kapálás). 

Szükség esetén  tápoldatozzunk vagy műtrágyázzunk. 

Speciális ápolási munka: Fényigényes, de a tűző napot nem szereti, a késő tavaszi-nyári időszakban a fejet az összekötött levelek segítségével védeni kell. 

Ültetési idő:  Palántáról IV. hó közepétől. Ültetési ideje az adott év időjárásától függ, mely évente változó.

A növény elérhetősége a fejlettsége és a készlet függvényében változik.  

A zöldségpalánták és gyógy - és fűszernövények vízigényes és sérülékeny növények. Minél előbb alaposan öntözze meg a növényt és ültesse el végleges helyére. A levélzöldségek alapos mosás után  azonnal fogyaszthatóak!

A zöldség palánták ültetési információiról itt olvashat bővebben:

https://borhykert.hu/kerteszetbudapest/TALPALATNYI-KONYHA--KERT---VERANDA-Magazin_91021#ptop

https://borhykert.hu/kerteszetbudapest/KERT-KARNYUJTASNYIRA-GERENDAHAZAK-Magazin_91073#ptop

Az általunk forgalmazott zöldségpalánták szakmailag elismert magyar termesztők növényei.